Chef

PT Media Ratu · 📍 Gresik · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month

PT Media Ratu sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gresik. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas tinggi dan sedang mengembangkan menu baru yang inovatif. Sebagai Chef di PT Media Ratu, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak, menciptakan hidangan yang lezat, dan memastikan standar kualitas yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju keberhasilan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim masak dan memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu.

Menciptakan dan mengembangkan menu baru yang inovatif.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.

Mengelola inventaris bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.

Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan teratur.

Mengawasi penggunaan bahan dan mengoptimalkan biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi kepala dapur atau sertifikasi profesional lainnya.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan HACCP.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggrispengalaman dengan sistem manajemen makananpengalaman dengan peralatan dapur modernpengalaman dengan hidangan internasionalkemampuan analisis dan pemecahan masalahkemampuan untuk bekerja dalam tekanankemampuan untuk bekerja dengan tim internasional

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang